Ferro’s nasce dall’idea di voler creare un locale conviviale fondato sulla semplicità e sulla genuinità della materia prima. Abbiamo pensato a piatti della tradizione Ligure, piatti da poter mangiare “insieme” e come per le pizze utilizziamo principalmente ingredienti biologici e del nostro territorio.
L’olio che utilizziamo proviene dall’azienda agricola Biologica di famiglia “Sandri” in Fosdinovo, I formaggi, le carni e i salumi dall’azienda agricola Cormezzano in Lunigiana. Le farine e i pelati sono Italiani e biologici.
Questo è ciò che offre la nostra terra e soprattutto ciò che offre il nostro mare.
Benvenuti in Liguria!
Ferro’s nasce nel 2017, in un momento di trasformazione e nuova energia. Durante la ristrutturazione dello storico Ristorante La Lucerna di Ferro, prende vita un nuovo progetto: uno spazio giovane e accogliente, dedicato alla pizza preparata con ingredienti biologici e a km 0 e ai piatti più iconici della tradizione ligure.
Nello stesso anno, La Lucerna di Ferro si sposta nella sua nuova e suggestiva sede, la terrazza sospesa tra fiume e mare, proprio di fronte a noi.
Oggi, sul lato monte, Ferro’s Pizza e Cucina Ligure accoglie chi ama la semplicità e la genuinità dei sapori autentici, mentre di fronte, nella terrazza panoramica, il Ristorante La Lucerna di Ferro reinterpreta la tradizione con un pizzico di innovazione e creatività.
Prenota il tuo tavolo comodamente via Whatsapp e preparati a dire che bontà!
